Pelayaran adalah bentuk pelancongan air yang popular. Kapal persiaran santai diperkenalkan oleh Peninsular & Oriental Steam Navigation Company (P&O) pada tahun 1844,[51] berlayar dari Southampton ke destinasi seperti Gibraltar, Malta dan Athens.[52] Pada tahun 1891, ahli perniagaan Jerman, Albert Ballin, berlayar kapal Augusta Victoria dari Hamburg ke Laut Mediterranean. Pada tahun 1900, salah satu kapal pelayaran tujuan pertama ialah Prinzessin Victoria Luise, telah dibina di Hamburg.